2012年1月7日(土)から1月15日(日)にふるさと祭り東京2012が今年も開催されました。
その結果として我が柏崎が出展をした「鯛飯の鯛茶漬け」が昨年の3位から順位をあげ・・
「準グランプリ」を獲得いたしました！！
皆様より応援をいたただき、このような結果を得ることができ、スタッフ一同感謝いたします。
これからもたくさんの方に召し上がっていただければと思います。
今後ともよろしくお願いいたします。
●鯛茶漬けの提供店についてはこちらをご覧ください。
準グランプリを獲得！！「鯛めしの鯛茶漬け」
☆鯛が3回楽しめる「三位一鯛」
今回で3度目の出場で準グランプリを獲得した柏崎名物「鯛茶漬け」。前回よりも更にパワーアップして登場しました！
今回登場したのはなんと「鯛めしの鯛茶漬け」！！鯛めしの焼き鯛・鯛の香り揚げ・鯛のなめろうを1つのどんぶりに豪華にまとめ、更に柏崎の鯛の旨みを感じて頂ける仕様となっています。
第3回どんぶり選手権「鯛めしの鯛茶漬け」
[鯛の香りあげ、鯛のなめろう(鯛の薬味付きすり身)、いくら、みつ葉、岩のり、わさび]
どんぶり選手権結果と14種類のライバル丼
前回大会で第5位までに入賞したご当地どんぶりはシード権を獲得し、本選出場しました。更に、今年は応募多数の為、予選会が実施され、見事そこを勝ち抜いた強豪ご当地どんぶりの中での闘いとなりました。
☆第1位
北海道：うにめし丼
☆第2位
新 潟：鯛茶漬け
☆第3位
神奈川：やまゆり牛ステーキ丼
☆第4位
富 山：白エビかき揚丼
☆第5位
大 阪：牛すじ温玉丼
[出場したご当地どんぶり] しべつ鮭三代漬け丼(北海道)、ソースかつ丼(長野)、比内地鶏親子丼(秋田)、湘南シラスと地魚の宝石丼(神奈川)、鰻まぶし丼(愛知)、がんこ漁師の熱めし丼(大分)、寒シマメ漬け丼(島根)、元祖博多めんたい重(福岡)、背白ちりめん三昧丼(鹿児島)
会場の様子
| イベント情報 | |
|---|---|
| 開催期間 | 2012年01月07日(土)から1月15日(日) |
| お問い合わせ先 | 柏崎観光協会 〒945-0051 新潟県柏崎市東本町1-15-5 TEL：0257-22-3163 |
