浪花屋食品 / なにわやしょくひん

明治より皆様に愛され続ける「元祖 鱈の親子漬」

当館製造の「鱈の親子漬」は、当家十二代目が明治の中頃に北海道にて初めて世に送り出したのがそもそもの始まりです。
鱈の身と卵を生姜・きくらげと合わせ、甘酢で漬けた味はお子様から大人まで世代を問わず御好評頂いております。そのままでも良し、お酒にもお米にも合うので、それぞれのご家庭の食卓にプラス一品いかがでしょうか。尚、食品添加物は一切使用しておりません。安心して美味しく頂ける健康食品です。また、柏崎市内の各スーパーマーケット等でお買い求め頂けますし、インターネットやお電話でのご注文も承っております。御年始や御歳暮、お土産に是非ご利用下さい。

明治より変わらぬ味と歴史を継ぐ名産品

1,080円~(税込)

鱈の身と卵を生姜、きくらげと合わせ、甘酢で漬けたものです。お子様から大人まで広く愛され続ける味になっており、そのままでも良し、サラダにも、おかずにも、お酒のお供にも合う一品です。

食べ方① おにぎりやちらし寿司にして

甘酢っぱい親子漬は、お米との相性抜群!さっぱりとして飽きが来ず食が進みます。

食べ方② わさびを添えてお酒のお供に

お好みの量でわさびを添えると、ツーンとした辛みがまろやかに、口当たり良く楽しめます。お酒に合う簡単おつまみの出来上がりです。

食べ方③ 胡瓜とレッドオニオンでサラダ風

薄くスライスした胡瓜とレッドオニオンを一緒に合わせれば、さっぱりとしたサラダ風のおかずに。夏バテ等、食欲が出ない時にもオススメです。

食べ方④ 大根と人参のなます風に

一般的ななますに少しアレンジの入った味をお楽しみ頂けます。
お正月のおせちにも、あると嬉しい一品です。

所在地新潟県柏崎市鯨波3-11-6
定休日不定休
アクセス米山ICから車で5分 
鯨波駅から徒歩10分
駐車場あり (普通車 30台)
電話番号0257-23-3030 ( FAX: 0257-23-3761 )
ホームページhttp://www.naniwaya.co.jp

※当サイトに掲載している情報の一部は旅ナビ柏崎より引用しています。
※掲載情報の修正につきましては(一社)柏崎観光協会へご連絡ください。

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