2023.04.27
【たけのこと椎茸の煮物】たけのこの季節ですね。あく抜きが大変なたけのこも、我が家のスペシャリストに抜いていただき、ありがたく料理だけさせていただきます...
【たけのこと椎茸の煮物】
たけのこの季節ですね。あく抜きが大変なたけのこも、我が家のスペシャリストに抜いていただき、ありがたく料理だけさせていただきます。
椎茸も山で採れた椎茸です。練りものが入るとグッと出汁が出ておいしくなりますね。
醤油は を使用。
レシピというほどのものはなく、ただただ旬のものを煮物にしただけですが、贅沢な料理だなぁとじんわりと味わわせていただきました。
山菜バンザイ🙌
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越後みそ西 西本町店
エチゴミソニシ ニシホンチョウテン
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〒 新潟県柏崎市西本町1-3-21
TEL：0257-21-0039
FAX：0257-21-0039
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INFO基本情報
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■名称
越後みそ西 西本町店 -
■フリガナ
エチゴミソニシ ニシホンチョウテン -
■住所
新潟県柏崎市西本町1-3-21 -
■TEL / FAX
0257-21-0039 / 0257-21-0039 - 詳しく見る