【数量限定！！春仕込み味噌のご予約受付中！受付4月7日（日）まで！】 仕込み味噌とは、プロのみそ職人がみその原材料をタルに仕込んだもので、ご自宅で熟成発酵させる未完成の味噌です。 春の仕込み味噌は、３月～４月の気温の落ち着いている時期に仕込む味噌で、これから気温が上がる前に仕込むことで発酵が進み、秋頃10月後半～11月頃には食べ始めることができます。 手入れの方法などをまとめた「しおり」や「お手入れグッズ」付きなので、『味噌づくりに興味はあるけれど、仕込みからやるのは少しハードルが高い・・』というみそ作り初心者の方にも、手軽に楽しんでいただけます♪ \ご予約受付中！期間限定・数量限定です！/ 先着50樽のご用意ですので、ご注文はお早めに！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【ご予約締切間近！！】 ※プロフィールにリンクが貼ってありますので、ご注文はそちらからもどうぞ♪ 春の仕込み味噌（ポリ樽入4㎏）3,000円（税抜) ※別途送料がかかります。 ご注文受付締め切り：2024年4月7日（日） ご発送日：2024年4月8日（月）以降順次 ご注文は越後みそ西のオンラインショップから！ https://www.echigomiso.net/shikomi-miso.html ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー