【みそ玉作り講座！＃柏崎刈羽エール旅】 8月30日に第一回目のみそ玉作り講座を開催させていただきました＾＾ご参加いただいた皆様ありがとうございました！！ 講座は、みその基本的なまめ知識（みその種類、全国のみその違いなど）のご紹介と、簡単みそ汁の素「みそ玉」作りワークショップの2部構成で行わせていただきました。参加者の方からは「来れて良かった！」「うちでみそ玉のお味噌汁を食べるのが楽しみ！」というご感想もいただけて、とても嬉しかったです＾＾＊ 次回は、9月5日(木)午前10時からの回になります！ 9月4日午前中までご参加申込受付させていただきますので、ぜひご興味お持ちいただけましたら、下記窓口までご連絡くださいませ。お待ちしております＾＾♪ （問合せ先）0257-23-1893　担当とちぼり 日時：2024年9月5日（木）10:00～11:00 会場：(株)越後みそ西　柏崎市新道882 参加費：材料費300円。