cafe confineのデザートは米粉を使用して作っています。 身体に負担の少ないグルテンフリー! 小麦は確かに美味しい!!　 自分自身パスタも作るしラーメンも食べる。 だけど歴史(特に戦後)を学ぶと、小麦の良くない部分が見えてくる。 せめて、選ぶなら国産の小麦を選びましょ! #国内製造じゃなくて国産 今日イベント出店させてもらった松美のアットホームラボのしましまさん @k_panda_shima は国産の小麦粉を使ってるので、選択肢として存在してるのが嬉しいパン屋さんです! みんないい人だし社長も宇宙人みたいで最高なお店です! ８月の後半、アットホームラボ様にて、イベントを企画中です。 楽しみにしててください!