【Angelo cafeさんの裏メニュー！】 先日、ようやく食べる機会を得た、Angelo cafeさんの裏メニュー『まじカツドリア』！ を使った肉みそドリアを、以前柏崎市地産地消フェアにて提供いただいていたのですが、なんとさらにパワーアップしてカツがのっているとか、絶対に美味しいのに、なかなか食べに行くことが出来ず。。本当にようやく対面することができました！ しかも数も限られるので、知る人ぞ知るメニューとなっていて、いつも食べられるわけではありません。>< そして実際食べたら、ほんのり甘みのある特製みそソースが絶妙で、実はゴマも入っていたりして、しっかりした味付けのようなのに、クドくなく、どんどん食べ進めてしまう感じは、表現しきれないので、、ぜひ食べてみてください！！笑 クリーミーなのにじゅわっと旨味が溢れるカツとのバランスが絶品です！ 気になった方は、ぜひAngeloさんにお問合せしてから行ってみてくださいね♪