クリスマスイブがやってきましたね！🎄✨ クリスマスといえばチキン。ケーキと一緒にもう用意した！という方も多いのではないでしょうか？ そもそもどうしてクリスマスにチキンを食べるのか気になったので少し調べていました。 元々クリスマスとはイエスキリストの誕生日で、それを祝うために食べられているのが七面鳥です。諸説あるようですが、アメリカ開拓時代に牛や豚の代わりとして、身近だった七面鳥が食べられるようになったそう。... 日本ではなかなか七面鳥を手に入れる機会がありませんから、さらに代わりとしてチキンがスタンダードとなっていったようです。味わいの面で日本人に馴染みがあったという部分も大きそうですね🍗 私も今晩はチキン🍗を食べたいと思います✊ クリスマスのチキンだけでなく、甘いケーキのお供に日本酒はいかがですか？ 甘じょっぱくて旨みの強いローストチキンにはお米の旨みと甘みの豊かな純米酒。 かりっと香ばしいフライドチキンにはさっぱり酸味のある白麹のお酒。 甘いケーキには口当たりのまろやかですっきりとした大吟醸でリッチに！ などなど…組み合わせに全く決まりはありません。 日本酒という何にでも合わせやすいお酒だから楽しめるさまざまな味わいを見つけていきたいですね！ ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊. ご購入はお近くの取り扱い店 または【越の誉の公式オンラインショップ】 蔵元からご家庭に越の誉を直送中🙌 https://www.koshinohomare-shop.com/ ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ