朝晩冷え込むようになってきましたね！
今日の柏崎は(珍しく)晴れて昨日より気温が上がっています。
ちょっと寒いですが、過ごしやすいくらいの気候です。
11月14日に発売したばかりの「大吟醸無濾過生原酒」はもうお楽しみいただけましたでしょうか？...
今年は味わいがぐっと軽やかになりました。お鍋などとの相性もばっちりです。
1月にちょっと変わった【新商品】を発売しますので、今はその仕込みを行っています。
プレミアム酒の麹造りも始まっています。
あっというまに12月が迫っていますが、美味しいお酒&食事で乗り切っていきましょう〜！