【本日出荷開始】越の誉 90BLUE（キューマルブルー）
“あえて米を削らない”個性派純米酒「90（キューマル）」シリーズから、夏限定の〈BLUE〉が数量限定で登場です！
使用するお米は、新潟県産『みずほの輝き』。コシヒカリと並ぶほど食味の良いお米として知られています。
そのみずほの輝きを、糠を軽く削る“90％精米”で仕込むことで、お米の旨みをまるごと活かした、まさに「お米のジュース」に。
シリーズの中でも〈BLUE〉は、甘酸っぱさと軽やかさを際立たせた、初夏にぴったりの味わいに仕上がりました。
「あえて削らない」からこそ生まれる、新しい美味しさをぜひお楽しみください！