2023.07.24
【水出しコーヒーの作り方】コーヒー粉∶水=1∶15例 ・コーヒー粉16グラムを大き目な容器に入れる。↓・水を240cc注ぐ。↓・冷蔵庫に入れ一晩寝かす...
【水出しコーヒーの作り方】
コーヒー粉∶水=1∶15
例
・コーヒー粉16グラムを大き目な容器に入れる。
↓
・水を240cc注ぐ。
↓
・冷蔵庫に入れ一晩寝かす。(4時間以上)
↓
・ペーパーフィルターで濾す(動画参照)
↓
グラスに氷を入れ、コーヒーを注ぐ。
↓
腰に手を当て、グビッと飲む。
※大量に作ると味が詰まってしまうので、コーヒー粉32グラムくらいまでが限度かなと思います。
もしも大量に作りたい場合は容器を複数用意してください。
低温でじっくり抽出するので、必ず美味しくなります。
アイスコーヒーは濃いと味を感じやすいですが、香りは表に出にくいです。
氷が溶け始めて、濃度が薄まった頃に香りは花開きます。
飲んだ後、鼻から抜ける香りも是非お楽しみください。
#cafeconfine #カフェ #cafe #柏崎カフェ #新潟カフェ #柏崎 #柏崎市 #コーヒー #coffee
※本ニュースはRSSにより自動配信されています。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。
本文が上手く表示されなかったり途中で切れてしまう場合はリンク元を参照してください。

-
Cafe confine
カフェ コンフィーネ
-
〒945-0073 新潟県柏崎市桜木町13-4-2
TEL:0257-47-7781
FAX:0257-47-7781
- 詳しく見る
NEW新着記事
-
0
2025.7.28
ジェンガ!! 明日もご来店お待ちしてます!! #cafeconfine
-
0
2025.7.25
八百屋さん。 すっかり数が減ってしまいましたね。 個人商店は貴重です! 柏崎で八百屋と言えばトクマ青果店さん。 先日食事をしに来店してくれました。 帰...
-
0
2025.7.23
昨日はお店のみんなで飲み会でした。 店主は夏バテ中ですが、楽しく飲んで夏を乗り切ろうの会でした。 お店の今後を考える会にしたかったけど、全くそんな話は...
-
0
2025.7.11
【選挙割やります!】 投票率50%以下。 有権者の2人に1人は投票に行っていない。 物価は上がるが給料上がらず。 税金搾り取られて。 真面目で勤勉な日...
-
0
2025.7.08
【7月9日申し込み締切!!】 柏崎で活躍する社長をお招きし、お話を聞く会を企画しました。 社長の話は本を数冊読むくらいの価値がある。 成長し、人生を豊...
-
0
2025.7.06
- アートパーティ開催のお知らせ🎨 - 心のこもった手作り料理と、とびきり美味しいカフェラテで人気のカフェコンフィーネさんで、アートを楽しむパーティ...
TEL:0257-47-7781
INFO基本情報
-
-
■名称
Cafe confine -
■フリガナ
カフェ コンフィーネ -
■住所
〒945-0073 新潟県柏崎市桜木町13-4-2 -
■TEL / FAX
0257-47-7781 / 0257-47-7781 - 詳しく見る