新米「葉月みのり」が収穫を迎え、初検査で全量一等米だったというニュースが… 葉月みのりといえば、今年の最初の仕込みとなる 「90YELLOW」の原料米としても毎年大活躍してくれているお米です。 食べて美味しい・お酒にしても美味しい、最強の新米ですね！ 弊社にも、もうすぐ入荷してくる予定です。 今年の酒造りシーズンも「90YELLOW」から始まります。 8月末に麹に取り掛かり、発売は【10月2日】を予定しています。 お楽しみに！ #越の誉 #原酒造 #新潟 #柏崎 #地酒 #日本酒🍶 #にほんしゅ #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい #日本酒大好きな人と繋がりたい #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒love lover #日本酒女子 #日本酒男子 #晩酌 #晩酌女子 #いえのみ #酒浸部 #ノムリエ ‬