【まちゼミ＊しょうゆの違いを学ぼう！講座開催しました♪】 本日1回目のまちゼミでした^ ^ 今回も6種類のお醤油をご紹介しましたが、お話ししているこちらも、まだまだお醤油は奥が深いなぁと感じた次第です。 お味噌もそうですが、一言でしょうゆといっても、たぶん地域によってイメージされる味わいは全く違うかもしれません。 工業製品のような均一な味わい、手頃な価格、だけではないお醤油の味わい深さを、もっと楽しめるようになりたいなと個人的にも思います。 本日受講いただいた方が、今度お醤油を選ぶ際の選択肢が広がっていたなら幸いです！ 10月22日(土)10時半からの回に、まだご受講少しお受けできますので、ご興味いただけましたらメッセージからでもご連絡いただければと思います^ ^ それでは、どうぞよろしくお願いいたします😊